¿Cómo Funciona una Campana Extractora de Cocina?

Si eres un amante de la cocina, seguramente habrás oído hablar de las campanas extractoras. Pero, ¿sabes como funciona una campana extractora de cocina exactamente?

En este artículo, explicaremos todo lo que necesitas saber sobre cómo funciona una campana extractora de cocina, desde su diseño hasta su funcionamiento y mantenimiento. ¡Comencemos!

¿Qué es una campana extractora de cocina?

Antes de ir en busca de la pregunta de como funciona una campana extractora de cocina, es importante comprender que es una campana extractora de cocina. 

Una campana extractora de cocina se trata de un dispositivo eléctrico que se instala sobre la cocina y que se utiliza para extraer el aire viciado que se produce durante la cocción.

La campana extractora tiene un ventilador que aspira el aire y lo dirige a través de un conducto hacia el exterior de la casa o lo filtra y lo recircula en el ambiente.

Partes de una campana extractora de cocina

Para poder comprender como funciona una campana extractora de cocina, es importante tener conocimiento sobre las partes que le componen.

A continuación, se describen las partes de una campana extractora de cocina:

La carcasa

La carcasa es la estructura exterior de la campana extractora de cocina. Esta parte está diseñada para cubrir y proteger los componentes internos de la campana.

Los filtros

Los filtros son la parte más importante de la campana extractora de cocina, ya que son los encargados de atrapar los vapores, olores y humos que se producen durante la cocción de alimentos.

El motor

El motor es el corazón de la campana extractora de cocina. Este componente es el que proporciona la energía necesaria para hacer funcionar la campana y crear la succión necesaria para eliminar los gases.

Los conductos de ventilación

Los conductos de ventilación son los tubos que se utilizan para llevar los gases fuera de la casa. Estos conductos deben instalarse correctamente para asegurarse de que los gases se eliminen de manera efectiva.

¿Cómo funciona una campana extractora de cocina?

Ahora que tienes conocimiento sobre los componentes que conforman este dispositivo, es momento de adentrarnos en como funciona una campana extractora de cocina.

Una campana extractora de cocina funciona mediante un sistema de ventilación que extrae el aire contaminado y lo expulsa fuera de la casa. Este sistema consta de varios componentes, que incluyen:

Filtro de grasa: Este filtro se encuentra en la parte inferior de la campana y su función es recoger la grasa y partículas sólidas producidas durante la cocción. Es importante limpiar el filtro regularmente para evitar obstrucciones y permitir que la campana funcione de manera eficiente.

Ventilador: El ventilador es el motor que mueve el aire a través de la campana. Puede ser de diferentes tamaños y potencias, dependiendo del tamaño de la cocina y del uso que se le dé a la campana.

Conducto de ventilación: El conducto de ventilación es el tubo que conecta la campana con el exterior de la casa. Es importante que este conducto esté instalado correctamente y tenga el diámetro adecuado para permitir una buena circulación del aire.

Salida de aire: La salida de aire es el punto de la casa donde el conducto de ventilación expulsa el aire contaminado. Es importante que esté situada en un lugar adecuado, para evitar que el aire regrese a la casa.

¿Qué tipos de campanas extractoras de cocina existen?

Existen varios tipos de campanas extractoras de cocina, cada una con sus propias características y ventajas. A continuación, te explicamos brevemente los más comunes:

Campanas extractoras de pared: se instalan directamente en la pared y son muy efectivas en la eliminación del humo y los olores.

Campanas extractoras de isla: se suspenden del techo y se utilizan en cocinas con una isla central.

Campanas extractoras integradas: se instalan dentro de los muebles de la cocina, lo que las hace menos visibles.

Campanas extractoras decorativas: además de ser funcionales, también son un elemento decorativo en la cocina.

¿Qué aspectos tener en cuenta al elegir una campana extractora de cocina?

Si estás pensando en comprar una campana extractora de cocina, hay varios aspectos que debes tener en cuenta más allá de entender como funciona una campana extractora de cocina, todo esto con la finalidad de elegir la mejor opción para ti:

Tamaño: la campana debe ser lo suficientemente grande para cubrir toda la zona de cocción.

Capacidad de extracción: la capacidad de extracción se mide en metros cúbicos por hora (m3/h) y es importante para asegurarse de que la campana pueda eliminar eficazmente el humo y los olores de la cocina.

Nivel de ruido: el nivel de ruido es un aspecto importante a considerar si no quieres que la campana sea demasiado ruidosa.

Tipo de ventilación: debes elegir si quieres una campana que ventile al exterior o que recircule el aire dentro de la cocina.

Estilo y diseño: el estilo y diseño de la campana son importantes si quieres que se integre bien con el estilo de tu cocina.

¿Cómo se usa una campana extractora de cocina?

Usar una campana extractora de cocina es muy sencillo. Solo tienes que encender el interruptor o el botón de encendido de la campana y ajustar la velocidad del ventilador según tus necesidades. La mayoría de las campanas tienen varias velocidades, desde la más baja para un uso cotidiano hasta la más alta para situaciones de cocción intensa.

Es importante recordar que la campana debe estar encendida antes de empezar a cocinar y debe mantenerse encendida durante todo el proceso de cocción y unos minutos después, para asegurarse de que todo el aire contaminado sea expulsado al exterior.

¿Cómo se limpia y mantiene una campana extractora de cocina?

La limpieza y el mantenimiento regular de la campana extractora de cocina son esenciales para su correcto funcionamiento y para evitar obstrucciones en el conducto de ventilación. Estos son los pasos básicos para la limpieza y el mantenimiento de la campana:

Limpia el filtro de grasa: El filtro de grasa debe ser limpiado regularmente, dependiendo del uso de la campana. Puedes limpiarlo con agua caliente y jabón o en el lavavajillas, si el fabricante lo permite.

Limpia la superficie de la campana: La superficie de la campana debe ser limpiada regularmente con un paño húmedo y detergente suave. Evita usar productos abrasivos que puedan dañar la superficie.

Limpia el conducto de ventilación: El conducto de ventilación debe ser limpiado regularmente, al menos una vez al año, para evitar obstrucciones y asegurar una buena circulación del aire. Puedes hacerlo tú mismo o contratar a un profesional para hacerlo.

Reemplaza el filtro de carbón activado: Si tu campana extractora de cocina tiene un filtro de carbón activado, este debe ser reemplazado regularmente, según las instrucciones del fabricante.

Conclusión

En resumen, una campana extractora de cocina es esencial en cualquier hogar para garantizar la calidad del aire y prevenir problemas de salud relacionados con la inhalación de gases tóxicos.

Y más allá de tener una en tu hogar, conocer como funciona una campana extractora de cocina es esencial.

¿Dónde conseguir una campana extractora de cocina?

Ahora que tienes mayor claridad sobre como funciona una campana extractora de cocina, es momento de ir un poco más allá.

Si estás buscando una forma efectiva de mantener tu cocina limpia y libre de olores, nuestras campanas extractoras son la solución perfecta para ti. Diseñadas con la más alta calidad y tecnología, nuestras campanas extractoras eliminan el humo, el vapor y los olores de forma eficiente, dejando tu cocina fresca y libre de grasa. Además, nuestras campanas extractoras cuentan con una variedad de estilos y tamaños para adaptarse a tus necesidades y gustos personales. No esperes más para disfrutar de una cocina fresca y limpia, ¡consigue hoy mismo una de nuestras campanas extractoras y disfruta de la diferencia!